汤圆以糯米粉为主材料，一般可分无馅料小汤圆及包馅料汤圆，无论蒸、煮或油炸等料理方式，均各有风味。
    不过，汤圆中多半加入过多的糖及油脂。所以，过量摄取会对人体健康造成伤害。那么，汤圆怎样吃才更利于健康呢？

1.早晨不宜食用汤圆。
    早上刚起床的时候人的肠胃功能最弱，而元宵的外皮大多是用糯米做的，黏性高，不容易消化。特别是肠胃功能不佳者、老年人和儿童在食用汤圆时，就更应特别留意，以免造成消化不良或吞咽阻碍。

2.汤圆不宜多吃。
    汤圆含高量“糖分”，加上花生、芝麻、鲜肉馅含“高油脂”和“高热量”，一定要少量食用。四只芝麻馅的元宵相当于一碗米饭的热量。食用过量可能影响慢性病患者病情。甜馅会使糖尿病患者血糖升高，花生、芝麻、豆沙馅则会加重肾脏病患者病情；体重超重或高脂血症、痛风病患者、高血压、糖尿病等患者，尤其不宜过量食用汤圆。

3.汤圆应该搭配其它的食物一起吃。
    汤圆不易消化，容易觉得腻。可搭配其它一些食物一起吃，如山楂卷，大麦芽汁，陈皮，生萝卜等。尤其是生萝卜，可促进肠胃蠕动，能促进消化。

4.吃汤圆同时不忘喝点汤。

    因为糯米粉中含有较多的水溶性维生素，炖煮之后就溶于水中，因此喝点汤圆的汤也能起到帮助消化的作用。

    很多人可能以为汤圆就是元宵。事实上，元宵和汤团是两回事。可以说是北方、南方之不同渊源所致。

    北京做的元宵，是以馅为基础制作的。机器做元宵的操作过程如下：先是拌馅料，和匀后摊成大圆薄片，晾凉后再切成比乒乓球小的立方块。然后把馅块放入像大筛子似的机器里，倒上江米（南方叫糯米）粉，机器就“筛”起来了。随着馅料在互相撞击中变成球状，江米也沾到馅料表面形成了元宵。做成的元宵江米粉层很薄、表面是干的，下锅煮时江米粉才吸收水份变糊。

  南方的汤团（北京人按四川习惯叫做汤圆）做法完全不同，倒有点儿像包饺子。先把糯米粉加水和成团（跟做饺子

时和面一样），放置几小时让它“醒”透。然后把做馅的各种原料拌匀放在大碗里备用（不须像做元宵那样切成小块）

。汤团馅含水量比元宵多，这是两者的区别之一。包汤团的过程也像饺子，但不用擀面杖。湿糯米粉粘性极强，只好用

手揪一小团湿面，挤压成圆片形状。用筷子（或薄竹片状的工具）挑一团馅放在糯米片上，再用双手边转边收口做成汤

团。做得好的汤团表面光滑发亮，有的还留一个尖儿，像桃形。汤团表皮已含有足够的水份，很粘，不易保存，最好现

做现下了吃。现在有了速冻工艺，汤团才出现在商店里。

　　南方的汤团有多种“流派”，现在最出名的是宁波的“黑洋酥”汤团。所谓“黑洋酥”就是猪油和黑芝麻粉的混合

物，而且猪油不是熬出来的纯油，要用取自猪肚子里的原块的“板油”。撕去“板油”外面的网膜后用手工挤压、揉搓

它，再一点一点地掺入黑芝麻粉。这东西从现代保健观点看是绝对的糟粕，可吃起来口感极佳：滑糯软烫，值得一试。

　　汤团越软、滑越好，所以对糯米原料很讲究。要选粘性特强的品种。加工工艺上也有说法，要用“水磨粉”。就是

说，把糯米粒用水泡过后，连水带米一起上磨（象磨豆浆那样），而且最好用石磨磨。磨成的粉用纱布袋吊起来沥干，

可以冷藏三四天（时间长了会发酸）。可见，好的汤团很难工业化生产出来，这又是它与元宵不同的一个特点。

    农历正月十五元宵节，又称为“上元节”（the Lantern Festival），是中国民俗传统节日。正月是农历的元月，古人称其为“宵”，而十五日又是一年中第一个月圆之夜，所以称正月十五为元宵节。又称为小正月、元夕或灯节，是春节之后的第一个重要节日。中国幅员辽阔，历史悠久，所以关于元宵节的习俗在全国各地也不尽相同，其中吃元宵、赏花灯、舞龙、舞狮子等是元宵节几项重要民间习俗。

    元宵节作为中国的传统节日，早在2000多年前的西汉就有了，元宵赏灯始于东汉明帝时期，明帝提倡佛教，听说佛教有正月十五日僧人观佛舍利，点灯敬佛的做法，就命令这一天夜晚在皇宫和寺庙里点灯敬佛，令士族庶民都挂灯。以后这种佛教礼仪节日逐渐形成民间盛大的节日。该节经历了由宫廷到民间，由中原到全国的发展过程。

　
    在汉文帝时，已下令将正月十五定为元宵节。汉武帝时，“太一神”的祭祀活动定在正月十五。（太一：主宰宇宙一切

之神）。司马迁创建“太初历”时，就已将元宵节确定为重大节日。 另有一说是元宵燃灯的习俗起源于道教的“三元说”；正月十五日为上元节，七月十五日为中元节，十月十五日为下元节。主管上、中、下三元的分别为天、地、人三官，天官喜乐，故上元节要燃灯。

　
　　元宵节的节期与节俗活动，是随历史的发展而延长、扩展的。就节期长短而言，汉代才一天，到唐代已为三天，宋

代则长达五天，明代更是自初八点灯，一直到正月十七的夜里才落灯，整整十天。与春节相接，白昼为市，热闹非凡，

夜间燃灯，蔚为壮观。特别是那精巧、多彩的灯火，更使其成为春节期间娱乐活动的高潮。至清代，又增加了舞龙、舞

狮、跑旱船、踩高跷、扭秧歌等“百戏”内容，只是节期缩短为四到五天。
　　

    上元，含有新的一年第一次月圆之夜的意思。上元节的由来，《岁时杂记》记载说，这是因循道教的陈规。道教曾

把一年中的正月十五称为上元节，七月十五为中元节，十月十五为下元节，合称“三元”。汉末道教的重要派别五斗米

道崇奉的神为天官、地官、水官，说天官赐福，地官赦罪，水官解厄，并以三元配三官，说上元天官正月十五日生，中

元地官七月十五日生，下元水官十月十五日生。这样，正月十五日就被称为上元节。南宋吴自牧在《梦粱录》中说：“

正月十五日元夕节，乃上元天官赐福之辰。”说天官赐福，地官赦罪，而元宵节俗真正的动力是因为它处在新的时间点

上，人们充分利用这一特殊的时间阶段来表达自己的生活愿望。

    细心的姐妹们在购买饰品的时候肯定注意到有些饰品的材质是水钻。什么是水钻呢？

    其实呀，水钻并非钻石。水钻的主要成份为人造水晶，是将水晶切割成钻石刻面得到的一种饰品辅件。这种材质因为较经济，同时视觉效果上又有钻石般的夺目感觉，因此很受人们的欢迎。

    水钻一般用于中高档的饰品设计中。由于目前全球人造水晶制造地主要位于莱茵河的南北两岸，所以水钻又叫莱茵石。产于北岸的叫做奥地利施华洛世奇钻，简称奥钻，它吸引阳光很充足，光泽度很好；南岸的叫捷钻，吸收的阳光不是很充足，光泽不如奥钻。

    此外，还有中东钻、韩钻、国产水钻，亚克力钻等，不过一般来说名气跟质量都不及奥钻。

    奥钻的切割面最多可达三十多面，所以折射率极高，折射出来的高度有深邃感。因其硬度强，所以光泽保持持久，此钻水钻中的佼佼者。奥钻的价格在水钻中是最昂贵的。

    捷克钻的钻切割面一般十几面，所以折射效果较好，可折射出很耀眼的光芒。其硬度较强，光泽保持在三年左右，仅次于奥钻。捷钻的价格仅次于奥钻。

    中东钻是一些中东国家为迎合市场，低成本制造的水钻。中东钻的外观与捷克钻区别不大，不过其光泽保持时间很短，使用时间不长就会暗淡无光。

      在饰品中我们还可以见到玻璃钻和塑料钻。此两者本身就不属于水钻，大多只是在表面涂色，用手指轻轻一擦便可看到涂色的痕迹。它们价格低廉，多作为低档饰品的辅件。

    大部分女孩子对精美的包包都有一种天生的狂热，恨不得天下的好包都能尽收手中。在情人节到来的时候，在收到玫瑰花之时如还能收到一个心仪牌子的包包，肯定会更欣喜若狂。

    抓住女人爱包的心理，各大包包品牌在情人节到来之前都纷纷推出自己的情人节手包。

    这次我们一起来看CHANEL香奈儿的情人节手包。

    香奈儿的情人节款手包坚持了它一贯以来的优雅风范。为应情人节之寓意，缀上了连串的心型吊饰，在优雅之中，散发出幸福的亮丽感觉，仿佛盛满了绵绵的情意。

    不过呢，这个手包不是一般的工薪阶层舍得消费的哦。据了解，它的官方标价为$18,300。

    电脑是现在最常用的办公工具，现在大部分的上班族都不得不长时间对着电脑。用电脑的时间太长，容易导致眼睛干涩等各种问题。同时，电脑辐射也会对我们的健康造成损害。

    从中医的角度来说，常喝绿茶、菊花茶、枸杞茶等5种常见的茶水可以部分起到防护电脑辐射的作用。让我们一起来了解一下吧。

绿茶

　　绿茶是近几年来最为人所津津乐道的养生饮品，因为其中含强效的抗氧化剂儿茶酚以及维他命C，不但可以清除体内的自由基，还能使副肾皮质分泌出对抗紧张压力的荷尔蒙，当然绿茶中所含的少量咖啡因也可以刺激中枢神经，提振精神。最好在白天饮用以免影响睡眠。

枸杞茶

　　枸杞子含有丰富的β胡萝卜素，维生素B1、维生素C、钙、铁，具有补肝、益肾、明目的作用，因为本身就具有甜味，不管是泡茶或是像葡萄干一样当零嘴来吃对计算机族的眼睛酸涩、疲劳、视力加深的问题都有很大的帮助。

菊花茶

　　有明目清肝的作用。不过菊花性凉，也不宜多喝。如菊花加上枸杞一起泡来喝，可解菊花的凉性。喜欢甜味的朋友也可以在菊花茶中加蜂蜜，这样对于疏肝解郁也很有帮助。

决明子茶

　　决明子有清热、明目、补脑髓、镇肝气、益筋骨的作用，若有便秘的人还可以在晚餐饭后饮用，对于治疗便秘很有效果。

杜仲茶

　　杜仲具有补血与强壮筋骨的作用，对于经常久坐，腰虽背痛很有帮助，男女都可以喝，若是女性朋友还可以在生理期的末期与四物汤一起服用。

    如果你的牛仔裤仍然只有蓝灰黑这些单调的颜色，你就OUT了！现在流行彩色牛仔裤。

     特别是在沉闷的冬天，我们需要更多的色彩来点缀。你有没有想过呢，除了上衣和包包，我们还可以通过变换牛仔裤的颜色给自己带来靓丽的心情。

    红黄绿橙紫……让我们一起来看看明星怎么把彩色牛仔裤穿出自己的个性。

    彩色牛仔裤的亮色的确能在瞬间打破保守，抓住众人眼球。不过需要提醒的是，彩色牛仔裤一定要做成紧身裤的款型，紧贴合身的剪裁可以打造修长的线条，同时也更易于同冬天宽大的上衣搭配。

亮黄色牛仔裤

粉红色牛仔裤

草绿色牛仔裤

扎染大花牛仔裤

紫罗兰色牛仔裤

粉红牛仔裤

蓝绿色牛仔裤

橙色牛仔裤

    随着春节的临近，很多人踏上了还乡的道路；还有很多人计划着利用春节长假外出旅行。旅途中，箱包是必不可少的。如果旅行箱包不够结实，在旅途中出故障，将会给行程带来很大的麻烦。

    因此，选购好的旅行箱包，安全性、防挤压、防水、防碰撞……一样都不能少。那么，购买旅行箱包时主要需考虑哪几方面呢？

    安全性：
    安全性不仅仅指箱包材质的耐用，同时也是指包括提手、拉杆、滑轮等部件的耐用性。因为出行者多数是以拉行方式使用箱包，如果滑轮、拉杆或提手出现质量问题，难免要为旅程蒙上不愉快的阴影。

   

    万向轮：

    不少品牌箱包配备了万向轮，可以平推平移，相比两轮箱包只能单边拉滑，万向轮使用相对更方便。试用时了解箱包走轮是否转动灵活，而且应尽量选购有轴承的滑轮。

    内部分格：

    箱包内部是否有清晰的分层，例如干湿分层、折叠式衣物袋、悬挂式拉链袋、文件存放、笔记本电脑袋等区域，用户根据个人需求，选择区间明显的产品。

    拉杆材质：

    拉杆与滑轮同样重要，如果旅途中拉杆脱节，那真是够受的。时下大品牌拉杆主要以铝合金等轻量耐用材质为主，部分产品还具有360°旋转把手设计。

    密码锁：

    密码锁形式多样，除了固定式密码锁，如能配上一条线缆锁密码将箱包外部所有拉链上锁，更能确保包内物品安全。另外，用户购买外置安全锁，可选择TSA箱包密码锁，机场安检人员能使用特殊工具打开该类型密码锁而不损害锁具。

    防护性能：

    防水、防震动、防划、防污……高档箱包越来越像变形金刚。对于经常越洋或长途旅行的用户，在购买大尺寸箱包时，建议购买防撞效果出色的产品，要知道，箱包在托运过程中，往往会受到粗暴对待，要想箱包内的物品完好无损，硬质箱包是首选。对于短途旅行而言，防污防水的软质箱包比较合适，除了体积小巧，能随身带上飞机，免却托运麻烦外，此类箱包还能加配外置电脑包，使用上也十分方便。

    尺寸大小：

    主流箱包主要有18英寸、20英寸、22英寸、24英寸、26英寸、28英寸和30英寸几种。中国民用航空局规定，个人托运行李的重量每件不能超过50公斤，体积不能超过40×60×100厘米，超过上述规定的行李，须事先征得航空公司的同意才能托运。自理行李的重量不能超过10公斤，体积每件不超过20×40×55厘米。

    保修期限：

    不同品牌的保修政策并不一样，全球联保还是终身保修？这些需要了解清楚。另外，绝大部分箱包公司对航空公司造成的损坏并不负责保修，用户应向航空公司进行索赔。
  

春节快要到了，空气中弥漫着浓浓的节日气氛，还有浓浓的乡愁。

大家都在讨论着放长假，买车票，以及过年回家给家人带什么礼物。对很多人而言，挑选春节礼物都是一项很头痛的问题。贵了买不起，买了也不一定合适；便宜了不好意思，觉得拿不出手。

如何挑选合适的礼物，给亲人朋友送上最真挚的新年祝福呢？
其实，礼物并不在乎贵贱，关键的是要看人送礼，能恰当地表达自己的情谊就可以了。

准确地把握以下几个大原则，春节送礼就不会出错了！

1.对家贫者，以实惠实用为佳。

2.富裕者，以精巧创意为佳。

3.对夫妻，情侣、以纪念浪漫为佳。

4.对朋友，以趣味性为佳。

5.对老人，健康实用为佳

6.对孩子，以启智新颖为佳；

7.对外宾，以特色为佳。

玫瑰花历来是爱情和浪漫的象征。无论是已婚还是未婚，每个女孩子都希望情人节的时候能收到玫瑰花。

不过并不是每个女孩子都了解不同颜色的玫瑰花代表的含义。女孩子们都过来学习一下吧。也许哪天有个含蓄的男孩借用玫瑰花对你表达他不敢当面说的话呢。

如果你是男孩，正想着情人节给自己心爱的女孩一个惊喜，那你更应该了解玫瑰花的颜色及其花语了。

红玫瑰代表热烈而真挚的爱情。

黄玫瑰代表珍重祝福和嫉妒失恋

粉红色玫瑰友情和青春美丽

紫玫瑰代表浪漫真情和珍贵独特

黑玫瑰则代表温柔真心

白玫瑰代表纯洁天真

    寒冷的冬天，MM们的胃口总是比夏天要好一些。要蓄积一些脂肪来抵御冬天的严寒是狂吃的最好借口。可是，总在不知不觉间，腰间又多了一个游泳圈。有什么好习惯能减掉腰间的赘肉，做一个细腰美女呢？其实只要养成7个好习惯，我们就能轻松持久地击退腰间的赘肉。

1、每天至少吃3个水果和3两蔬菜

    减小腹离不开全身减肥，因此控制摄取的总热量相当必要。多吃水果和蔬菜不仅容易产生饱腹感，还能帮助你减少吃甜品的强烈欲望。此外，多吃富含纤维的食物能有效治疗便秘，而便秘是你小腹鼓胀的元凶之一。

2、每天九杯水，少喝碳酸饮料

    早上吃早餐之前喝杯白水、淡蜂蜜水或者添加了纤维素的水，能够加速肠胃的蠕动，把前一夜体内的垃圾、代谢物排出体外，减少小肚腩出现的机会。此外，尽量少喝碳酸饮料和那些含糖量高的饮料，它们会让你的肚子鼓得像个气球。

3、远离酒类

    无论是啤酒、鸡尾酒、白酒，还是其他形式的酒精饮料，都可能是造成你腹部赘肉的主凶。酒虽然不含脂肪，但卡路里含量却很高，仅一杯200ml左右的酒精饮料，热量便可达到100千卡。酒还会提高你身体的皮质醇水平，这种强力的荷尔蒙恰恰是小腹储存脂肪的帮凶。

4、仰卧起坐

    如果想达到减去腹部赘肉的目的，就要控制住节奏，避免一开始就做很多次数的仰卧起坐，导致肌肉酸疼。最初可以尝试一分钟做5次，此后慢慢增加，直至达到每分钟30次左右即可。要注意控制发力的部位是腰部，而不是腿部，或者手臂。

5、挺腰直身端坐

    减肥有时并不像人们想像的那么困难。有些人只要纠正坐姿，收腹挺胸，便能减去一些聚积于腹部的脂肪。随时提醒自己挺胸、缩腹、直腰、坐如悬钟，哪怕是不能始终保持，想起来就做，都有可能从肚子上减去2斤或更多累赘的脂肪。

6、做一个爱干净的女人

    自己的衣服自己洗，不要扔进洗衣机，然后就躺在沙发上看电视。饭后清理厨房，拖拖地板。抹抹桌子和其他家具，让自己成为勤劳而又干净的女人。这些日常家务活避免了你饭后立刻躺着或坐着，阻止脂肪囤积在小肚腩，同时还能消耗不少卡路里呢。

7、呼拉圈转起来

    看电视顺便摇一摇呼拉圈：摇呼啦圈每公斤每小时可消耗约5大卡热量，以45公斤的体重为例，一小时大约可消耗45（公斤）x5大卡=225卡的热量。多加练习，假以时日你也会变成纤腰款款的美人。

    据气象专家估计，随着全球变暖，南北极冰川正在逐渐消融。再过几十年，由于水平面提高，威尼斯将会被海水淹没，由“水城”变成水下城市；非洲第一高峰乞力马扎罗山山顶全年积雪的胜景亦将不再有，或许人们只能在海明威的小说中怀念乞力马扎罗山的雪；美丽如天堂的马尔代夫也可能会成为气候变暖的牺牲品。担心再也看不到这些自然景观，赶在它们消失之前，再去游览一番，这就是欧美正在兴起的“末日游”。

以下是“末日游”榜但上最著名的景点：

1. 威尼斯

    200年间，威尼斯最精华的建筑物鲜有改变，它拥有让全世界为之陶醉的水都景致，以及错综复杂的水道、建筑艺术极致的圣马可广场和大大小小的咖啡店。但是，你可能不曾想到，这座你垂涎已久的城市，几十年后可能会成为一座水下城市。长年的水患不断冲蚀威尼斯城的地基，地层每年下沉0.5厘米，加上全球变暖导致的海平面上升，若不加以抢救，预计在本世纪中叶威尼斯将完全被海水淹没。

水城威尼斯

2. 死海 

    死海可能要变成真正的“死海”了。由于阿拉伯半岛、非洲大陆及欧洲大陆长期的板块挤压，使得它的面积不断缩小。加上温室效应造成的全球变暖现象，死海的水分在快速蒸发。20年后，死海将面临着干涸的命运。

3. 乞力马扎罗山

    非洲的第一高峰乞力马扎罗山，它的山顶终年覆盖着皑皑白雪，是自然界非常罕见的奇观。游客从肯尼亚境内的安波塞利国立公园就可远眺奇景。但是，由于气候变暖，积雪已逐渐融化。预计10年后，山顶就将变为光秃秃一片，动植物也会因此死亡或者迁徙他处。

乞力马扎罗山的雪

4. 亚马逊热带雨林

     被誉为“地球之肺”和“生物天堂”的亚马孙热带雨林，拥有地球上一半以上种类的野生动植物，产生地球上氧气总量的40%。这里是许多科学家与冒险家的乐园，也许还是你计划的未来冒险地之一。而近一个世纪以来，由于人类的滥垦、滥伐、滥牧等的过度开发和森林火灾，使得热带雨林正快速消失。

    另外，美国的冰河国家公园、尼泊尔的萨加玛塔国家公园、瑞士的冰河等，也都将因为地球暖化、温度升高，逐渐从我们眼中消失。

    此外，还有秘鲁的马丘比丘、埃及的卢克索神庙、法国的拉斯哥洞窟壁画等一些风景名胜，也都陆陆续续写上了消失的备忘录。